Myslivec a rybář v kuchyni - Vladimír Doležal; Vladimír Doležal; Miloslav Martenek
Popis
Více než 300 originálních receptů na přípravu zvěřiny a ryb, které autor zaznamenal z velké části mezi profesionálními a matérskými myslivci a rybáři. Součástí jsou i recepty ze specializovaných restaurací.
Parametre
- Vydavateľ knihy:
- Nakladatelství DONA s.r.o.
- Jazyk:
- CZE
- Počet strán:
- 198
- Väzba:
- Pevná bez přebalu lesklá
- Formát:
- 216 x 151 x 21
- ISBN:
- 80-7322-007-5
- Rok vydania knihy:
- 9788073220075
- Hmotnosť :
- 2001
- Druh:
- Kniha
