Káva - Thorn
Popis
Autor příručky, novinář a uznávaný expert na kávu a čaj, čtenáře nejprve seznámí s historií nápoje, který už od 17. století neodmyslitelně patří k evropské kultuře. Následuje popis pěstování kávy v různých zemích a vylíčení cesty kávy od květů a plodů až k praženému kávovému zrnu. Nakonec je čtenář zasvěcen do velkého umění správné přípravy kávy a seznámí se s charakteristikou více než 150 jejích odrůd.
Parametre
- Autor knihy:
- Thorn
- Vydavateľ knihy:
- Fortuna Libri, spol. s r.o.
- Jazyk:
- CZE
- Počet strán:
- 0
- Väzba:
- Pevná bez přebalu matná
- ISBN:
- 80-86144-64-X
- Rok vydania knihy:
- 9788086144641
- Druh:
- Kniha
