Encyklopedie koktejlů - Simon Polinsky
Popis
Tato publikace vám přináší výběr míchaných nápojů z celého světa seřazených od A do Z, ale nejen to. Přiblíží vám také historii destilátů a destilace, seznámí vás s tajemstvím přípravy míchaných nápojů a dozvíte se, jakou výbavu byste jako správný barman měli mít. Kniha dále nabízí recepty na 400 nápojů, na jejichž přípravě si můžete vyzkoušet své dovednosti.
Parametre
- Autor knihy:
- Simon Polinsky
- Vydavateľ knihy:
- REBO PRODUCTIONS CZ, s.r.o.
- Jazyk:
- CZE
- Počet strán:
- 320
- Väzba:
- Pevná s přebalem lesklá
- Formát:
- 241 x 172 x 25
- ISBN:
- 80-7234-217-7
- Rok vydania knihy:
- 9788072342174
- Hmotnosť :
- 2002
- Druh:
- Kniha
